Пончики московские рецепт пошагово
Классические московские пончики
Надо немного подогреть молоко и насыпать в него дрожжи, 2 ст. Надо все это перемешать и дать отдахнуть мин После в данную смесь добавляем остатки муки, предварительно просеянную, яйцо 1шт , соль и мягкое масло и замешиваем тесто. Тесту надо создать тепло, можно накрыть салфеткой, пленкой или полотенцем, оставить в сторону и дать ему настояться около часа.
Готовить пончики московские одно удовольствие, и не смущайтесь, что придётся месить дрожжевое тесто, поверьте, приготовив один раз, вы уже не перестанете вкусно удивлять своих домочадцев. Печать Как приготовить рецепт Пончики московские Замешиваем дрожжевое тесто В микроволновке слегка подогреваем молоко и растворяем в нём свежие дрожжи, следом добавляем сахар, слегка перемешиваем и отправляем подходить в теплое место минут на В это время растапливаем в микроволновке сливочное масло, и отделяем у яиц желтки. В миску высыпаем пшеничную муку и добавляем молоко с дрожжами, яичные желтки, сливочное масло и коньяк, и начинаем замешивать мягкое тесто, которое отправляем подходить в теплое место минут на
Рецепт этих пончиков "с дыркой" я нашла в маминой кулинарной книге. Рецепт отличает простота приготовления, к тому же этот рецепт мой любимый. Обязательно приготовьте и порадуйте своих детей в такую холодную погоду! Яйцо взбить с сахаром, солью и корицей. Масло растопить и добавить к яичной смеси. Влить молоко и добавить соду.
